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蕃茄蔬菜暖身汤的做法步骤

蕃茄蔬菜暖身汤的菜谱图片
更新于:2018-01-06
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食材明细

蕃茄蔬菜暖身汤的做法详细步骤

第1步
土豆洗净去皮切片,豆干洗净切片。西红柿去皮,切丁备用,切的越小越容易炒。白菜用手撕成块状,手撕更能保护白菜的营养素。
锅中放适量油,油热后把土豆片和豆干切片放进去,小火慢慢煎制。煎至两面金黄即可出锅,土豆煎一下可防止煮烂,豆干煎制后吃着更香更劲道。锅中留少许底油,油热后放葱花炒香。
步骤图:土豆洗净去皮切片,豆干洗净切片。西红柿去皮,切丁备步骤图:锅中放适量油,油热后把土豆片和豆干切片放进去,小火
第2步
把番茄丁倒入锅内。放入少许白糖,放白糖可以中和一部分番茄的酸味,喜欢吃酸味的朋友可以省去这一步骤。不停的用铲子翻炒,炒至成番茄酱,这样加入水煮蔬菜的时候,蔬菜可以更好的吸入番茄的味道。
锅中加入一小碗清水。锅中的汤汁煮开后,倒入煎好的土豆和豆干。放入撕好的白菜块。
步骤图:把番茄丁倒入锅内。放入少许白糖,放白糖可以中和一部步骤图:锅中加入一小碗清水。锅中的汤汁煮开后,倒入煎好的土
第3步
用铲子把蔬菜和汤汁翻匀,使蔬菜与汤汁充分融合在一起。 盖上盖子小火炖5分钟。 加入半勺盐,搅拌均匀即可食用,可吃菜喝汤,主食自己选哈。
步骤图:用铲子把蔬菜和汤汁翻匀,使蔬菜与汤汁充分融合在一起

蕃茄蔬菜暖身汤的营养分析

上一道菜:虾皮味精的做法[图文]
下一道菜:山药羊肉煲的做法[图文]

蕃茄蔬菜暖身汤评论内容

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