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自制牛轧糖的做法详细介绍

自制牛轧糖的菜谱图片
更新于：2018-04-13
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食材明细

自制牛轧糖的做法详细步骤

第1步
准备好食材，我没用花生，用的是巴旦木，忘记拍照了。
小火把黄油化开
步骤图:准备好食材，我没用花生，用的是巴旦木，忘记拍照了。步骤图:小火把黄油化开
第2步
化开后加棉花糖
棉花糖彻底化开后加奶粉，搅拌均匀。
步骤图:化开后加棉花糖步骤图:棉花糖彻底化开后加奶粉，搅拌均匀。
第3步
加巴旦木，快速搅拌均匀，关火。
倒出，压平，凉凉后切成自己喜欢的大小
步骤图:加巴旦木，快速搅拌均匀，关火。步骤图:倒出，压平，凉凉后切成自己喜欢的大小
第4步
切块
步骤图:切块

自制牛轧糖的做法小贴士

全程一定要小火。一定要用不粘锅。坚果可以换成自己喜欢的。
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