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韭菜盒子的做法步骤

韭菜盒子的菜谱图片
更新于:2018-07-08
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菜系及功效:精品主食

韭菜盒子的制作食材:

韭菜面粉,肉馅,鸡蛋三个,海米适量,宽粉适量,适量,五香粉适量,末适量,料酒适量。

韭菜盒子的做法详细步骤

1、韭菜八两左右,肉馅二两左右,(正常来讲,韭菜盒子是不放肉馅的,考虑到家庭成员的特殊情况,我加了肉馅)鸡蛋三个,海米适量,宽粉适量,盐适量,五香粉适量,姜末适量,料酒适量 

2、在拌馅之前,鸡蛋炒成碎末状,宽粉煮烂,韭菜切碎 

3、面用温水和,擀成比包包子稍大一些的皮,皮尽量薄一些 

4、将和好的馅包在面皮里,裹好 

5、煎锅下油,小火两面煎黄即可

韭菜盒子的营养分析

韭菜盒子视频在线观看:

上一道菜:榨菜肉丝饭的做法[图文]
下一道菜:打卤面的做法[图文]

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