您的位置:全球最奢华的大奖娱乐官网主页老虎机品牌官网是当下最能赢钱的,本站为您提供大奖娱乐在线官方网站娱乐场,ptpt9.net娱乐官网,让您能轻松玩转老虎机官网.  > 菜谱 > 山药土鸡煨汤的做法

山药土鸡煨汤的做法详细介绍

山药土鸡煨汤的菜谱图片
更新于:2017-09-03
分享山药土鸡煨汤的做法,让更多人知道
分类标签
食材明细

山药土鸡煨汤的做法详细步骤

第1步
将黄油土鸡去头去尾臊及肥脂部份(保留土鸡黄油层),将鸡内腔冲洗干净,斩大件备用;
锅中坐水,加入姜片,花椒粒,水沸后喷料酒少许,下鸡块氽烫去除血沫腥味后捞出温水冲洗干净,沥干水备用;
步骤图:将黄油土鸡去头去尾臊及肥脂部份(保留土鸡黄油层),步骤图:锅中坐水,加入姜片,花椒粒,水沸后喷料酒少许,下鸡
第2步
取一口大砂煲,放入2中鸡块、生姜片、葱结,一次加足清水,大火烧开,将汤滚后泛起的泡沫撇掉,转中小火加盖炖煮约1个半钟,至鸡肉可用筷头戳透即可熄火;
鸡肉及汤汁一分为二,取其中一份倒入小砂煲内,大火烧开;
步骤图:取一口大砂煲,放入2中鸡块、生姜片、葱结,一次加足步骤图:鸡肉及汤汁一分为二,取其中一份倒入小砂煲内,大火烧
第3步
加入去皮洗净切片的山药;
加入切片杏鲍菇、浸泡过的红枣枸杞,再次煮开后将锅内材料略加搅拌均匀,转小火加盖继续煲20分钟左右熄火,将汤汁表层的鸡油撇掉,调入适量调味料即可上桌食用~
步骤图:加入去皮洗净切片的山药;步骤图:加入切片杏鲍菇、浸泡过的红枣枸杞,再次煮开后将锅内

山药土鸡煨汤的做法小贴士

半只黄油土鸡称重约为0.85KG,鸡肉加上煲出的汤汁,可以分成两餐食用。
美食分享,让更多人知道

山药土鸡煨汤评论内容

加载中...