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金汁焗牛肉饼的做法详细介绍

金汁焗牛肉饼的菜谱图片
更新于:2018-02-01
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食材明细

金汁焗牛肉饼的做法详细步骤

第1步
将牛柳剁碎,打水,加入生抽、盐、吉士粉马蹄碎、洋葱碎、生粉等制成牛肉馅。
小南瓜去皮切块用微波炉大熟做成金瓜泥。将牛肉馅挤成3厘米的肉丸。
第2步
平锅烧热,下入挤好的大牛肉馅丸,用铲子压平两面煎熟装盘。
将西兰花飞水放盐,油,捞出入牛肉饼边。
第3步
金瓜泥下锅入汤,加黄油、咸蛋碎沫,浇开加盐调味,勾生粉薄芡,浇在肉馅丸粉上即可。
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上一道菜:椰蓉蝴蝶面包的做法[图文]
下一道菜:芝麻火腿面包的做法[图文]

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