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烧黄瓜的做法步骤

更新于:2018-04-18
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烧黄瓜的简介及特色

色泽油亮,软滑适口。

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食材明细

烧黄瓜的做法详细步骤

1.黄瓜去皮,切开去瓤,切成3厘米长的条,放沸水内焯一下捞出;淀粉加水适量调匀成水淀粉8克左右备用。
2.色拉油下锅烧热,放入黄瓜条、精盐和味精,加入清汤15毫升,煮至入味时,加水淀粉勾芡即可。

烧黄瓜的营养分析

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