京菜大全,京菜的做法 共692道菜谱，当前在首页
京酱肉丝猪里脊肉300克,大葱白50克
口味：香味┊工艺：炒
京都排骨排骨,独头蒜1颗,料酒,淀粉
口味：香味┊工艺：炒
韩式炸酱面五花肉,春酱,洋葱,黄瓜,胡萝
口味：咸味,香味┊工艺：拌
经典小吃驴打滚糯米粉300克,黄豆面100克
口味：甜味,香味┊工艺：蒸
老北京凉菜芥末墩儿白菜,黄芥末粉
口味：辣味┊工艺：煮
鱼头泡饼新鲜鲤鱼,手工切饼
口味：┊工艺：煮
萝卜炖牛肉白萝卜450克,牛肉(瘦)10
口味：咸鲜味┊工艺：原炖
涮羊肉羊肉片500克,粉丝100克
特色:著名北京风味菜。以羊肉为主
北京烤鸭北京鸭1只,糖水,葱,甜面酱
番茄牛肉牛腿肉500克,熟菜油500克
酱爆鸡丁鸡脯肉150克, 姜汁2.5克
京酱肉丝猪里脊肉150克,鸡蛋1个,料
特色:传统北京风味菜。六必居酱园
京酱肉丝猪里脊肉300克,大葱白50克
口味：香味┊工艺：炒
老北京拆豆腐拆豆泡炸豆腐200g,白菜200g
口味：蒜香味┊工艺：炒
老北京口味凉拌茄泥长茄子（圆茄子）
口味：香味┊工艺：拌
北京年味小吃姜汁排叉面粉250克,糖120克,麦芽
口味：香味┊工艺：炸
韩式炸酱面五花肉,春酱,洋葱,黄瓜,胡萝
口味：咸味,香味┊工艺：拌
老北京美食炒麻豆腐麻豆腐,水发青豆,水发黄豆,雪
口味：香味┊工艺：炒